对南红的评价主要看：质地、色、完整度和体量几个方面来考量：

质地的好坏是评定南红的重要指标。如陈性《玉记》所述：“体如凝脂，精光内敛，质厚温润，脉理坚密。”意思就是有一种温润胶质的厚重感，同玉。

色：一般以红色正且艳丽为最佳，但不乏不同人的不同喜好。

完整度其实说的是南红的裂隙，南红多裂，无裂或少裂者为上佳。

体量越大，形状约完整周正，同样也是价值越高。